ادویه زعتر

ادویه زعتر که با نام آویشن نیز شناخته می شود، ادویه ای از خاورمیانه و شمال آفریقا می باشد که هم می توان آن را بر روی غذا پاشید یا در ترکیبات غذا از آن استفاده کرد. این ادویه طبعی گرم که دارد که استفاده از آن در غذاهایی که طبع سرد دارند می تواند در سلامت بدن تاثیر مثبتی داشته باشد. ادویه زعتر می تواند طعم، عطر و همچنین رنگ خوبی به غذا ببخشد.

ادویه زعتر دارای فواید فراوانی می باشد که اکثر آنها به دلیل ترکیبات موجود در این ادویه می باشد، مانند ویتامین ها، بهبود سلامت دستگاه گوارش، آنتی اکسیدان ها، تقویت حافظه، بهبود گردش خون، سلامت پوست، و….