طرز تهیه ادویه پیتزا و آموزش نحوه استفاده و خواص آن در پیتزا

ادویه پیتزا تهیه شده از چندین ادویه معطر است، تهیه خانگی این ادویه این قابلیت را به شما می دهد که با توجه به ذائقه و نوع پیتزا مورد نظرتان میزان ترکیبات موجود در ادویه پیتزا را تغییر دهید.

شما می توانید ادویه پیتزا را به ترکیبات پیتزا، سس پیتزا و یا حتی به خمیر آن اضافه کنید و از طعم آن بهره مند شوید. از سویی می توانید برای طعم دار کردن برخی غذاها مانند ماکارونی، همبرگر، سوپ، و… نیز از ادویه پیتزا استفاده کنید.

خواص استفاده از ادویه پیتزا

مواد تشکیل دهنده ادویه پیتزا دارای فواید بی شماری هستند که با ترکیب آنها در تهیه پیتزا می توان از مزایای آنها بهره مند شد.

• فلفل ضد درد، دارای آنتی اکسیدان های فراوان، به تقویت و رفع مشکلات دستگاه گوارش کمک می کند و موجب تقویت قلب می شود.
• اورگانو (پونه کوهی یا مرزنجوش) حاوی آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، ویتامین های فراوان؛ درمان انواع سرطان، بیماری های قلبی، فشار خون بالا؛ دارای آنتی اکسیدان های فراوان است و می تواند با میکروب ها مقابله کند.
• آویشن می تواند درد های گوارشی را تسکین دهد، موجب ایجاد خوابی با آرامش شود، از نفخ پیشگیری کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

ترکیبات ادویه پیتزا

• 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک شده
• ½ قاشق غذاخوری فلفل قرمز
• ½ قاشق غذاخوری رزماری خشک شده
• ½ قاشق غذاخوری اورگانو
• ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
• ½ قاشق غذاخوری پودر آویشن
• ½ قاشق غذاخوری پودر پیاز

طرز تهیه ادویه پیتزا

تهیه ادویه پیتزا بسیار آسان و بدون دردسر است، تنها نیاز است شما تمامی مواد مورد نیاز ادویه را تهیه کنید، ترجیحا نسابیده شده که خودتان آنها را پودر کنید، آنها را خشک شده پودر کنید و با یکدیگر ترکیب کنید. می توانید تا 6 ماه این ادویه را نگه دارید و از طعم تازه آن بهره ببرید. برای نتیجه گیری بهتر باید از رطوبت و نور خورشید دور باشد.

نکاتی در خصوص ادویه پیتزا

• برای داشتن ادویه پیتزا بهتر، توصیه می کنیم آنها را تازه خریداری کنید و به روش خودتان خشک کنید تا از مرغوب بودن ادویه اطمینان حاصل کنید.
• بهتر از پیش از استفاده از این ادویه، آن هم به مراتب زیاد، به این موضوع دقت کنید که این ادویه موجب افزایش انقباضات کیسه صفرا می شود و می تواند برای برخی افراد خطرناک باشد.
• با توجه به نوع پیتزایی که درست می کنید می توانید میزان ترکیبات ادویه را تغییر دهید تا طعم کلی پیتزا شما خراب نشود.
• همچنین ترکیبات موجود در ادویه پیتزا موجب انعقاد خون می شود و استفاده مداوم از آن می تواند برای برخی اشخاص می تواند خطرناک باشد.